La tradizione dei dolci e delle torte fiorentine è risaputa a livello internazionale, con vere e proprie chicche dal sapore unico ed inimitabile.

E’ in questo contesto che nasce il laboratorio di Pasticceria d’ Autore, dal quale nasce Bar Melody, il bar pasticceria Firenze ubicato in via Baccio da Montelupo e in grado di servire i cittadini di Firenze e di Scandicci grazie alla propria ottima posizione strategica.

Bar Melody non è solo il luogo della bontà dolciarie ma è anche vero e proprio ristorante di pesce e ristorante di terra, con specialità della casa.